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Tortitas de elote

( Rendimiento: 6 porciones )

 

Ingredientes:

 

Preparación:

  1. Licue los granos de elote con el huevo, el polvo para hornear, la fécula de maíz y el consomé.
  2. Vacíe la mezcla en un recipiente, revuelva con la cebolla y el perejil; forme las tortitas y fríalas en el aceite.
  3. Le sugerimos servirlas con una salsa picosita.

 

Aporte nutrimental por ración:

Kilocalorías 236.
Proteínas 4 g.
Grasas 12 g.
Colesterol 44 mg.
Fibra 5 g.

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