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Ensalada dulce de col

(6 raciones)

Ingredientes

• 3 tazas de col (420 g) finamente picada
• 1 zanahoria grande (125 g) rallada y picada
• 1/2 taza de yogurt natural semidescremado
• 3 cucharadas de miel
• sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Mezcle todos los ingredientes en una ensaladera, refrigere durante media
   hora y sirva.

Aporte nutrimental:

Kilocalorías 49

Proteínas 2 g

Grasa 0.4 g

Colesterol 1 mg

Fibra dietética 2 g