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Agua de chicha

12 vasos

Ingredientes

• 1/2 piña chica (875 g)
• 6 limones medianos (el jugo) (300 g)
• 180 g de azúcar
• 1/4 de cucharadita de clavo molido
• canela y pimienta molida al gusto
• 2 1/2 litros de agua
• Decoración opcional: lima

Preparación

1. Pele la piña, licúela con un poco de agua y cuélela.
2. Disuelva el azúcar en el agua restante.
3. Añada la piña licuada al agua endulzada, el jugo de limón y las especias. Mezcle bien y tape.
4. Deje reposar de una a tres horas. Sirva con hielo.

Aporte Nutrimental por ración

Kcal: 159
Proteínas:1 g
Fibra: 2 g